Cette semaine, nous avons;
Salade de feuilles de notre jardin, figues, coings, chèvre et vinaigrette carquinyoli 12'90 €
Foie micuit à la confiture de pommes et d'épices et vin et sabre à sucre 13,90 €
Croquettes de jambon 4 unités 7,70 € 8 unités 11,70 €
Croquettes de trompette de la mort aux pieds de porc 4 unités 8,70 € 8 unités 12,70 €
Anchois au pain et à la tomate 12,90 €
Taureau blanc aux trompettes de la mort et orange accompagné de pain à la tomate 11,90 €
Jambon de bellota avec pain et tomate 22,90 €

Riz Carnaroli du lac Pals de notre champ

Riz aux crevettes et lotte Palamós 23,90 €
Riz espadrille 31 €
Riz au sanglier et foie 20,90 €
Riz de mer et de montagne avec calmar potera et côtelette de porc Duroc 21,40 €

Nouilles

Nouilles de sanglier et foie 19,90 €
Nouilles aux crevettes et lotte 22,90 €
Espadrilles nouilles 30 €
Nouilles de mer et de montagne aux calamars potera et côte de porc Duroc 20,40 €

Postre

Xocolata i taronja 4'50€

Horaris

Encàrrecs per telèfon 972.63.69.76.
De dilluns a diumenge
Recollida al restaurant

L'arròs de collita pròpia

És un projecte que vam començar l'any 2017, juntament amb la família Grassot propietària de l'arròs de l'Estany de Pals, els que porten molts anys conreant les nostres terres de la masia Mas Pou de Pals. A pocs metres de casa, en un tros de terra conreem la varietat Carnaroli que podran trobar en els nostres plats

Horario

Sonntag Nacht geschlossen
Montag und Dienstag Nacht geschlossen

C/ BARRI MOLINET N.16 17256 - PALS COSTA BRAVA - CATALUNYA - TELF. (+34) 972.636976 - restaurant@pahissadelmas.com

Diseño web - xdesign.barcelona

Fotógrafo - David Martínez

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