Restaurante
Pahissa del Mas ...

Una experiencia para tu paladar

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La Pahissa del Mas... para llevar

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El restaurante Pahissa de Mas ... nace de una ilusión.

En mayo del 2016 en Jordi Vallespi y Rosa Maria Pericay abrieron las puertas de una parte de su casa, la masía Mas Pou de Pals, una masía originaria del año 1352 y que pertenece desde hace siete generaciones a la familia Pericay.   Una masía con mucha historia, rodeada de arrozales y con cultivo pròpio de arròs. Un proyecto familiar fruto del amor y el esfuerzo.

La Carta

Una elaborada carta que cambia cada temporada para ofrecer los mejores productos de mercado y los productos más frescos. Una mezcla de sabores únicos para los sentidos!

El Chef

La cocina de la mano de Jordi Vallespi, con una larga y reconocida trayectoria culinaria, que respeta todos los productos en su esencia siendo siempre de la máxima proximidad.

La Masía​

La antigua casa familiar, el Mas Pou de Pals, una preciosa casa del siglo XIV de propiedad de la familia Pericay ha servido de nido para dar vida a este nuevo proyecto culinario y familiar.​

Filosofia

El restaurante Pahissa del Mas … Nace de un proyecto lleno de ilusión que se plasma en cada detalle de los platos y del restaurante. Cuidamos al máximo la oferta gastronómica para ofrecer una carta única que mezcla productos tradicionales con sabores nuevos y creativos.​

El arroz de cosecha propia

Nos encontramos frente a tierras con una larga historia, que ya eran cultivadas según nos consta desde el siglo XV.

Contacto

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Tel. (+34) 972 636 976