VORSPEISEN
½ Portion
Schinken Croquetten, Tomate und Thymian ................. 8.70€ / 12.70€
Sardellen “J. Callol” mit Brot mit Tomate ................. 8.90€ / 13.90€
Käsesortiment mit Konfitüren aus Torrent ................. 13.00€
„Bellota“ Schinken mit Brot mit Tomate ................. 14.90€ / 23.90€
Foie gras micuit, Karotte, Mandeln und Frangelico ................. 9.80€ / 14.90€
Bull blanc von “Can Mario” (Traditioneller Wurst aufschnitt) mit Pilzen und Orange ................. 8.90€ / 12.90€
Zarte Blätter, rohes und eingelegtes Gemüse, Ziegenkäse und Maracuja ................. 8.80€ / 13.90€
Tomatensuppe mit Brot gebunden, Kabeljau, Süße schwarze Olive und Basilikum ................. 9.40€ / 13.90€
Auberginen royale, „J Callol“ -Sardellenkonsommee und Lammbries ................. 8.30€ / 12.70€
Cremige Karottensuppe aus Albons, Minze, Romesco und eingelegtes Gemüse ................. 7.40€ / 11.40€
Grüne Pasta, Spinat-Pesto, Tomaten Texturen und Chili Öl ................. 8.90€ / 13.90€
Pochierte Eier, gegarte Kartoffel und eine creme aus Foie-gras und Pilz Pulver ................. 11.20€ / 16.30€
Augen Bohnen aus Pals, Blutwurst, Schwertmuscheln und grüne Soße ................. 9.90€ / 14.20€