menu
per emportar
MENJAR PER EMPORTAR
Aquesta setmana tenim;
Amanida de fulles del nostre hort, bolets en escabetx, formatge, codony i magrana 13'80€
Foie micuit amb confitura de poma i especies i sable de vi i sucre 13'90€
Croquetes de pernil
4 unitats 7'70€
8 unitats 11'70€
Croquetes de trompetes de la mort amb peus de porc
4 unitats 8'70€
8 unitats 12'70€
Anxoves amb pa amb tomàquet 12'90€
Bull blanc amb trompetes de la mort i taronja acompanyat de pa amb tomàquet 11'90€
Pernil de gla acompanyat de pa amb tomàquet 22'90€
Pollastre de pagès sense feina amb gambes de Palamós 21'90€
Galta i cua de vedella amb espardenyes del Port de la Selva i julivertada 28€
Orada salvatge, moniato i garnatxa 29'00€
Rajada, moniato i bolets 21'00€
Arròs Carnaroli l'Estany de Pals del nostre camp
Arròs de gamba de Palamós i rap 23'90€
Arròs d'espardenyes 31€
Arròs de senglar i foie 20'90€
Arròs de mar i muntanya amb calamar de potera i costelló de porc Duroc 21'40€
Arròs de pop i trompetes de la mort 20'40€
Fideuá
Fideuá de senglar i foie 19'90€
Fideuá de gamba i rap 22'90€
Fideuá d'espardenyes 30€
Fideuá de mar i muntanya amb calamar de potera i costelló de porc Duroc
20'40€
Postre
Xocolata i taronja 4'50€
Horaris
Encàrrecs per telèfon 972.63.69.76.
De dilluns a diumenge
Recollida al restaurant
L'arròs de collita pròpia
És un projecte que vam començar l'any 2017, juntament amb la família Grassot propietària de l'arròs de l'Estany de Pals, els que porten molts anys conreant les nostres terres de la masia Mas Pou de Pals. A pocs metres de casa, en un tros de terra conreem la varietat Carnaroli que podran trobar en els nostres plats
© Pahissa del Mas... March 4, 2021 02:04
C/ BARRI MOLINET N.16 17256 - PALS COSTA BRAVA - CATALUNYA - TELF. (+34) 972.636976 - restaurant@pahissadelmas.com
